Erling Bevensee har komponeret musik til mange forskellige begivenheder.
Teatermusik til blandt andet teaterstykket "Gilleleje 43" og til Søren Kierkegaard Cabaret'en "Fra en endnu levendes papirer"
Musik til dramadokumentar om blandt andet atomkraftværker. Igna Lina - værket og Chernobyl.
To dramadokumentarer for DR som produceredes af Milton Media.
Derudover er det blevet til ungdomsmusicals i samarbejde med Lars Kaaber, og en række kompositioner til events som "Romance for Gummiged og Gravko" - "Koncert for Fiskekutter og Orkester" - Musik i forbindelse med Sandskulpturfestivaller i Gilleleje og Hundested.
Musik til indvielsen af skulpturen "Den store Shofar" i Gilleleje med Palle Mikkelborg som solist.
Indtil nu udgivet 2 CD'er. " In Spirit" og " Klipperne synger".
Har produceret en række audio-guides for Kulturskolen Gribskov med fortællinger om Gilleleje 43 i forbindelse med 7 mindeplader af Billedkunstneren Gerda Thune Andersen.
Klosterfortællinger ved Esrum kloster.
Aktiv udøvende musiker med sammensatte bands der spiller egne kompositioner og sammensætter repertoire der omfavner jazz - pop og crossover.